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Voici quelques articles qui vous intéresseront et qui supportent notre philosophie. Nous vous souhaitons bonne lecture et n'hésitez pas à partager!

Mac n’cheese à la bière et à la courge

09 janvier 2018 Recettes

Rendement : 4-6 portions Ingrédients 1 boîte (500 g) de macaroni 60 ml (¼ tasse) de beurre 1 gousse d’ail...
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Bouillon à fondue chinoise à la Bitter Extra Spéciale

20 décembre 2017 Recettes

Rendement : Environ 1 litre de bouillon Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola 2 gros oignons...
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Tarte au chocolat et à la Bitter Extra Spéciale

08 novembre 2017 Recettes

Portions : 6-8 portions Ingrédients 1 abaisse de pâte brisée maison ou du commerce 375 ml (1½ tasse) de crème...
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Strata à la bière, à la courge et aux deux fromages

11 octobre 2017 Recettes

Portions : 6 à 8 portions Ingrédients 60 ml (1/4 tasse) de beurre non-salé 450 g (1 lb) de courge...
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Poulet fermier à la Pale Ale, aux pommes et au fromage de chèvre

18 septembre 2017 Recettes

Portions : 4 à 6 portions Ingrédients Pour la sauce 250 ml (1 tasse) de Boldwin Pale Ale 250 ml...
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Pêches grillées et caramel à la Bitter Extra Spéciale

17 août 2017 Recettes

Rendement : Environ 2 tasses de caramel (pour garnir 8-10 portions de pêches grillées)   Ingrédients Pour le caramel 500...
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